Description
En réalité, le poivre de guinée ou baie de Sélim n’appartient pas à la famille des poivres Piper nigrum mais à la famille des gingembres zingibéracées. Il s’agit donc d’un faux poivre. MAIS, notre poivre de Guinée est utilisé pour épicer vos plats ou dans vos infusions/boissons.
Les graines du poivre de Sélim ont des vertus digestives et antibiotiques.
Nous vous proposons 40g de poivre de Guinée dans un joli moulin en verre.
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